Terug naar community
Field to Table
Wat doe jij met het orgaanvlees en de ingewanden?
Bij mij belandt veel in de koeling, maar eerlijk gezegd gebruik ik lang niet alles. Ik zou er graag meer mee doen — heeft iemand een goed recept of een beproefde aanpak, voordat het toch bij het afval belandt?
1 reactie
K
Kevin van Montfoort28 dagen geledenEerlijk gezegd gebruik ik vooral de lever, de rest gaat bij mij nog te vaak verloren. Ik ben zelf ook op zoek naar betere manieren om er meer van te gebruiken, dus als iemand hier een goed recept heeft hoor ik het graag.